Virkningen af selen
Til husdyr- og fjerkræavl
1. Forbedre produktionsydelse og foderomsætningshastighed;
2. Forbedre reproduktionsevnen;
3. Forbedre kvaliteten af kød, æg og mælk og forbedre selenindholdet i produkter;
4. Forbedre animalsk proteinsyntese;
5. Forbedre anti-stress-evnen hos dyr;
6. Juster tarmmikroorganismer for at opretholde tarmens sundhed;
7. Forbedre dyrenes immunitet...
Hvorfor er organisk selen bedre end uorganisk selen?
1. Som et eksternt tilsætningsstof var biotilgængeligheden af selencystein (SeCys) ikke højere end for natriumselenit. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Dyr kan ikke syntetisere selenoproteiner direkte fra eksogene SeCys.
3. Den effektive anvendelse af SeCys hos dyr opnås fuldstændigt gennem re-transformation og syntese af selen i den metaboliske vej og i cellerne.
4. Selenpuljen, der bruges til stabil opbevaring af selen i dyr, kan kun opnås ved at indsætte syntesesekvensen af selenholdige proteiner i form af SeMet i stedet for methioninmolekyler, men SeCys kan ikke bruge denne syntesevej.
Absorptionsmetode af selenomethionin
Det optages på samme måde som methionin, der kommer ind i blodsystemet gennem natriumpumpesystemet i tolvfingertarmen. Koncentrationen påvirker ikke absorptionen. Fordi methionin er en essentiel aminosyre, absorberes det normalt højt.
Biologiske funktioner af selenomethionin
1. Antioxidantfunktion: Selen er det aktive center for GPx, og dets antioxidantfunktion realiseres gennem GPx og thioredoxinreduktase (TrxR). Antioxidantfunktion er selens hovedfunktion, og andre biologiske funktioner er for det meste baseret på dette.
2. Vækstfremme: En lang række undersøgelser har bevist, at tilsætning af organisk selen eller uorganisk selen til kosten kan forbedre væksten hos fjerkræ, grise, drøvtyggere eller fisk, såsom at reducere forholdet mellem foder og kød og øge den daglige vægt. gevinst.
3. Forbedret reproduktionsevne: Undersøgelser har vist, at selen kan forbedre sædmotilitet og sædtal i sæd, mens selenmangel kan øge spermmisdannelsesraten; Tilføjelse af selen i kosten kan øge befrugtningshastigheden hos søer, øge antallet af kuld, øge hastigheden af ægproduktion, forbedre æggeskallernes kvalitet og øge æggevægten.
4. Forbedre kødkvaliteten: Lipidoxidation er hovedfaktoren for forringelse af kødkvaliteten, selenantioxidantfunktionen er den vigtigste faktor til at forbedre kødkvaliteten.
5. Afgiftning: Undersøgelser har vist, at selen kan modvirke og lindre de toksiske virkninger af bly, cadmium, arsen, kviksølv og andre skadelige grundstoffer, fluor og aflatoksin.
6. Andre funktioner: Derudover spiller selen en vigtig rolle i immunitet, selenaflejring, hormonsekretion, fordøjelsesenzymaktivitet mv.
Indlægstid: 28-2-2023
