NR.1Meget biotilgængelig
Kemisk navn: Chromium Picolinate
Formel: Cr(C6H4NO2)3
Molekylvægt: 418,3
Udseende: Hvid med lilla pulver, antiklumpning, god flydende
Fysisk og kemisk indikator:
Punkt | Indikator | ||
Ⅰ type | Ⅱ type | Ⅲ type | |
Cr(C6H4NO2)3 , % ≥ | 41,7 | 8.4 | 1.7 |
Cr-indhold, % ≥ | 5,0 | 1.0 | 0,2 |
Total arsen (med forbehold for As), mg / kg ≤ | 5 | ||
Pb (med forbehold for Pb), mg / kg ≤ | 10 | ||
Cd (med forbehold for Cd), mg/kg ≤ | 2 | ||
Hg (afhængig af Hg), mg/kg ≤ | 0,2 | ||
Vandindhold, % ≤ | 2.0 | ||
Finhed (Beståelseshastighed W=150µm testsigte), % ≥ | 95 |
Husdyr- og fjerkræavl:
1. Forbedre anti-stress evne og forbedre immunforsvaret;
2.Forbedre fodervederlag og fremme dyrevækst;
3. Forbedre magert kødhastighed og reducere fedtindholdet;
4. Forbedre avlsevnen hos husdyr og fjerkræ og reducere dødeligheden af unge dyr.
5. Forbedre foderudnyttelsen:
Det antages generelt, at chrom kan forbedre funktionen af insulin, fremme syntesen af proteiner og forbedre udnyttelsesgraden af proteiner og aminosyrer.
Derudover har undersøgelser vist, at chrom kan forbedre proteinsyntesen og reducere proteinkatabolisme ved at regulere niveauerne af insulinlignende vækstfaktorreceptor og ubiquitinering i skeletmuskelceller hos mus.
Det er også blevet rapporteret, at chrom kan fremme overførslen af insulin fra blod til omgivende væv, og især kan det øge muskelcellernes internalisering af insulin og dermed fremme anabolismen af proteiner.
Trivalent Cr (Cr3+) er den mest stabile oxidationstilstand, hvori Cr findes i levende organismer og anses for at være en yderst sikker form for Cr. I USA er det organiske Cr-propionat mere accepteret end nogen anden form for Cr. I denne sammenhæng er 2 organiske former for Cr (Cr-propionat og Cr-picolinat) i øjeblikket tilladt til tilsætning til svinefoder i USA i niveauer, der ikke overstiger 0,2 mg/kg (200 μg/kg) supplerende Cr. Cr-propionat er en kilde til let absorberet organisk bundet Cr. Andre Cr-produkter på markedet omfatter ikke-bundne Cr-salte, organisk bundne arter med dokumenterede sundhedsrisici ved bæreranionen og dårligt definerede blandinger af sådanne salte. Traditionelle kvalitetskontrolmetoder for sidstnævnte er typisk ude af stand til at skelne og kvantificere organisk bundet fra ikke-bundet Cr i disse produkter. Cr3+ propionat er imidlertid en ny og strukturelt veldefineret forbindelse, der egner sig til en nøjagtig kvalitetskontrolevaluering.
Som konklusion kan vækstydeevnen, foderomdannelsen, slagtekropsudbyttet, bryst- og benkød fra slagtekyllinger forbedres væsentligt ved at inkludere Cr-propionat i kosten.